Xi'an Deli Biochemical đã kết thúc thành công việc tham gia CPHI Frankfurt 2025, được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Messe Frankfurt. Tại Booth 8.0P30, Deli đã giới thiệu các sản phẩm chính của mình — bao gồm Hydroxypropyl Betadex (HPBCD), Betadex Sulfobutyl Ether Natri (SBECD), Glucosamine Sulfate Natri Clorua, Menatetrenone và Icodextrin.
Trong chế biến thực phẩm, nhiều thành phần chức năng như dầu cá, chiết xuất đỉa và một số protein thực vật nhất định có mùi tanh đặc trưng. Việc thêm chúng vào thực phẩm có thể làm giảm hương vị và khiến người tiêu dùng khó chấp nhận. Nhiều nhà sản xuất cân nhắc sử dụng Betadex, nhưng họ lo ngại liệu nó có thực sự che giấu được mùi tanh hay không và liệu việc thêm nó vào thực phẩm có vi phạm tiêu chuẩn an toàn quốc gia hay không.
Menatetrenone đang ngày càng thu hút được sự chú ý của những người quan tâm đến sức khỏe xương và tim mạch. Một câu hỏi tự nhiên được đặt ra: Chúng ta có thể nhận được menatetrenone cần thiết thông qua chế độ ăn uống hàng ngày không? Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến nhu cầu bổ sung và do đó cần phải điều tra thêm.
